明日の鶏の下ごしらえ。
生きのいいフツメンが遊びに来ますのでね！

ハーブとクレイジーソルトとおにんにくを擦り込んで
酒の海に沈めます。

ここで先日テロられたローズマリーの出番です。
丸鶏は臭みが強い。
ローズマリーは鶏肉の臭みを消すのに最適なハーブです。




つーか
友達のうちに来て
鶏の丸焼きが出てきたら、たぶんビックリするわなｗ
どんだけブルジョアジーな家庭かと思うわなｗ




うん、ちょっとブルジョアジーっぽい！


せやけどな
ちゃうねんで。
こんなん1000円くらいで売ってて
半額シールついたら買ってきて冷凍しとくんやけどな、
とにかくでかくて邪魔ｗｗｗｗｗｗ

冷凍室で邪魔で邪魔で、はよ処理してしまいたかった。

調理もオーブンで焼くだけやしな、
もっとぶっちゃけ言うと
丸鶏は食べる時解体が大変やし
骨あって食べにくいし
よっぽど唐揚げのほうが味は旨いと思うわ。