うちくらいのブルジョアジーになると
ただただ安いがゆえに
なんの魚かわからんようなものも買ってくるわけです。
うまづらはぎ?
なんの魚?
1パック120えん
小ぶりなので2パック購入。
今日のうちのたんぱく質は240えんで賄います。
パックから開けてぺろっと舐めてみたら
カレイみたいな味と香り。
塩焼きにするには小ぶりなので
クッキングペーパーで水分を取って
塩こしょうと片栗粉をまぶして素揚げにしてみることにしました。
うまひ…!
カレイの素揚げみたいなお味です。
とてもいい酒の肴になりましたおっおっ!