グラム88円の輸入牛の切り落とし。
固くて喰えん？
甘えんな。

酒＋アブラ＋下味の調味料で揉みしだけ！
仕上げに片栗粉を揉み込むんだ。




どう見ても、グラム298円の和牛。
蕩ける食感の青椒肉絲。
下流家庭の知恵。うふふ。